Организация питания в школе


 

Забайкальский край вошел в число субъектов – получателей субсидии из федерального бюджета на организацию здорового горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях.

Средства  федеральной субсидии будут направлены организацию бесплатного здорового горячего питания всех обучающихся 1-4 классов с 1 сентября 2020 года.

 Поэтому в течение учебного года с учащимися школы  проводится  информационная и воспитательная работа по привитию культуры питания и пропаганде здорового образа жизни в разных формах: 
• классные часы ;
• внеклассные мероприятия;
• конкурс рисунков и газет и др.

 Учащиеся и работники школы имеют возможность получать горячее питание в школьной столовой. Питание и охрана здоровья инвалидов и лиц с ОВЗ организуется (при их наличии) в соответствии с рекомендациями врачей и действующим законодательством. 
В соответствии с п. 7.1 Сан ПиН 2.4.5.1409-08 горячее питание предусматривает наличие горячего первого и (или) второго блюда, доведённых до кулинарной готовности, порционных и оформленных. Посещение столовой организовано согласно графику .   

Очень важным считается в школе вопрос организации питьевого режима. Постоянно доступна для детей  кипяченая питьевая вода. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. 
     Учащиеся получают все виды  горячего питания в школьной столовой: завтрак, обед. Мониторинг охвата горячим питанием ведётся ежемесячно. 
Большое внимание уделяется калорийности школьного питания. Учитывается возраст и особенности нагрузки школьников. Медицинский работник ежедневно проверяет качество приготовляемых блюд
  Большое, уютное, светлое помещение столовой   позволяет персоналу из 2-х человек успешно справляться с пиковыми нагрузками во время школьных перемен. Санитарно-гигиеническое состояние пищеблока удовлетворяет требованиям. Ежедневно проводится уборка помещения, по средам и субботам организовано проведение санитарного дня. Хранение продуктов осуществляется в соответствии с санитарными нормами. Соблюдаются правила техники безопасности, постоянно с сотрудниками проводится инструктаж по ТБ. 

При наличии справки   школьникам предоставляется бесплатное питание (дети из многодетных ,приемных семей, опекаемые дети)  

— для сайтов общеобразовательных организаций:

Инструкция по размещению ежедневного меню 

Образец меню 1.

Меню, размещенное на официальном сайте общеобразовательной организации (двухнедельное, 10-дневное, ежедневное).

20 дневное меню 1-4 классы

20 дневное меню для 5-11 классов

(в данном подразделе размещается согласованное меню, в том числе ежедневное для учащихся 1-4 классов, 1-11 классов льготной категории)

2. Нормативно-правовая база (федеральное законодательство, региональное и т.д.).

  • Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ (последняя редакция)-http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_140174/
  • Постановление Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования»- https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/74192718/
  • Федеральный закон от 01 марта 2020 года № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»- http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_346666/
  • Закон Забайкальского края «Об обеспечении льготным питанием отдельных категорий обучающихся и о наделении органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов Забайкальского края отдельным государственным полномочием по обеспечению льготным питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Забайкальского края» от 25 декабря 2008 года № 88-ЗЗК — http://docs.cntd.ru/document/922218861
  • Приказ Минобразования Забайкальского края от 28 сентября 2020 года № 936 «Об утверждении рекомендаций по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Забайкальского края»;
  • Приказ Минобразования Забайкальского края от 02 октября 2020 года № 951 «Об утверждении стандарта качества оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций»;
  • Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» — https://www.rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=14661
  • Санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» — http://docs.cntd.ru/document/566085656
  • Локальные акты ОО

3. Перечень и содержание принятых в конкретной школе локальных актов. Содержит основной перечень необходимой информации в части организации процесса питания, к которой имеется доступ с сайта школы.

4. -ПАСПОРТ-пищеблока-проект

5. Информационный блок по условиям питания (адаптировано изложенная основная информация для ознакомления родителей), содержит указание:

на способ организации питания,

— характеристики обеденного зала,

— категории учащихся, которые получают горячее питание за счет средств бюджета: (1-4 классы (— учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ; Постановление Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 О предоставлении бесплатного питания для школьников младших классов (с информационно-правового портала ГАРАНТ.РУ,  ttps://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/74192718/)), льготные категории детей (Закон Забайкальского края «Об обеспечении бесплатным питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях Забайкальского края, и о наделении органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов Забайкальского края отдельным государственным полномочием по обеспечению бесплатным питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Забайкальского края» № 88-ЗЗК и Постановление Правительства Забайкальского края «О некоторых вопросах предоставления субсидий из бюджета Забайкальского края на возмещение затрат в связи с обеспечением льготным питанием детей из малоимущих семей» № 191 от 05.06. 2020 года)), в том числе условия получения питания за счет средств бюджета,

-стоимость и размер обеспечения питанием для каждой категории учащихся,

— порядок получения родителями дополнительной информации по питанию и сообщения ими сведений о состоянии здоровья ребенка.

6 Договорной блок: содержит действующий контракт/договор на оказание услуги питания, информацию по основным поставщикам продуктов питания, документацию в части предоставления питания на платной основе.

7 . Новостная информация (объявления);

8.Памятки.

9. Контактная информация ответственного лица от образовательного учреждения за организацию питания обучающихся;

10. Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11

План недели здорового питания

15 февраля 2024 года был осуществлен родительский контроль

22 ноября 2022 года в школе был осуществлен родительский контроль организации горячего питания обучающихся 1-4 классов. Комиссия родителей проверила соответствие приготовленных блюд утвержденному меню, контрольную порцию. Замечаний к организации питания детей нет. 

Родительский контроль 22.11.2022                             Акт родительский контроль



Это интересно!

 

ДЛЯ учителей (С помощью методических материалов  вы сможете эффективно и легко организовать обучение правильному питанию в своем классе или школе.)

Сайт о здоровом питании

ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ      Хотите убедить своих детей (ну и, конечно, убедиться сами!), что здоровый образ жизни – это не только полезно, но и весело и интересно? Тогда вам к нам!)

Обучающее видео «Здоровье — это здорово!»

Правила здорового питания школьников

1

Изображение 3 из 4

 

[wpforms id=»123″ title=»false»]

«food»

2024-12-27-sm.xlsx 2024-12-26-sm.xlsx 2024-12-25-sm.xlsx 2024-12-24-sm.xlsx 2024-12-23-sm.xlsx 2024-12-20-sm.xlsx 2024-12-19-sm.xlsx 2024-12-18-sm.xlsx 2024-12-17-sm.xlsx 2024-12-16-sm.xlsx 2024-12-13-sm.xlsx 2024-12-12-sm.xlsx 2024-12-11-sm.xlsx 2024-12-10-sm.xlsx 2024-12-09-sm.xlsx 2024-12-06-sm.xlsx 2024-12-05-sm.xlsx 2024-12-04-sm.xlsx 2024-12-03-sm.xlsx 2024-12-02-sm.xlsx 2024-11-29-sm.xlsx 2024-11-28-sm.xlsx 2024-11-27-sm.xlsx 2024-11-26-sm.xlsx 2024-11-25-sm.xlsx 2024-11-22-sm.xlsx 2024-11-21-sm.xlsx 2024-11-20-sm.xlsx 2024-11-19-sm.xlsx 2024-11-18-sm.xlsx 2024-11-15-sm.xlsx 2024-11-14-sm.xlsx 2024-11-13-sm.xlsx 2024-11-12-sm.xlsx 2024-11-11-sm.xlsx 2024-11-08-sm.xlsx 2024-11-07-sm.xlsx 2024-11-06-sm.xlsx 2024-11-05-sm.xlsx   2024-09-30-sm.xlsx 2024-09-27-sm.xlsx 2024-09-26-sm.xlsx 2024-09-25-sm.xlsx 2024-09-24-sm.xlsx 2024-09-23-sm.xlsx 2024-09-20-sm.xlsx 2024-09-19-sm.xlsx 2024-09-18-sm.xlsx 2024-09-17-sm.xlsx 2024-09-16-sm.xlsx 2024-09-13-sm.xlsx 2024-09-12-sm.xlsx 2024-09-11-sm.xlsx 2024-09-10-sm.xlsx …